Dank unserer lieben Judith,
hatten wir auch diesmal einen
hatten wir auch diesmal einen
wunderschön gedeckten Tisch
Wildlachs Terrine mit Endiviensalatstreifen
von Silvio
Waller im Wurzelsud auf Gemüsebeet
von Martin
Oktopus in Rotwein
von Thomas
Thailändische Hühnerbrust in Curry-Kokossoße
mit Basmatireis
von Wolfgang
Kalbstafelspitz sous vide
mit Selleriepüree
von Hans
Dessert-Variation aus:
Himbeereis, Milchreis Espuma,
Kokos-Macarons und Kokos-Yuzu Pannacotta
von Erik
