Kochen am 12. November 2016

unser Motto für diesen Kochabend lautete:

"Herbstimpressionen"

 


  Judit hat wieder eine wunderschöne
Dekoration gezaubert

 

geräuchertes von Hirsch und Wildschwein
mit Ziegen-Parmesan
(Thomas)


Lachs und Zander im Blätterteig
(Wolfgang)

 

Risotto Al Barbera
(Silvio)

 

Entenbrust an einer Variation von Rosenkohl
(Martin)

 

Apfekstrudel mit Champagner Zabaione
(Thomas)