Kochen am 10.3.2012

Ein weiterer Abend mit kulinarischen Highlights ging feucht-fröhlich zu Ende. Zu speisen gab es diesmal Folgendes:


Tartar
(Wolfgang W.)

 
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Carpacchio vom Pulpo
(Wolfgang Z.)

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Jakobsmuschel mit Safran 
(Silvio)

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Pastrami mit Frankfurter Grüner Soße
(Erik)

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Filet mit Erbesnpüree und sauren Linsen
(Wolfgang Z.)

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Apfelsuppe mit Schlehenlikör, Frischkäse und Basilikum)
(Erik)