Weihnachtskochen am 20.12.2014

Königskrabbenbeine
(Salvatore M.)

Marinierter Thunfisch mit Jakobsmuschel 
und Auberginen / Salat Bouquet
(Silvio B.)
  
Kraftbrühe mit Gemüseeinlage
(Martin H.)

Trilogie vom Fisch an Dill-Senfsoße
(Wolfgang Z.)

Caipirinha Sorbet
(Erik L.)

Rehnüsschen mit winterlichem Gemüse
und Rotwein-Reduktion
(Thomas K.)

Mango-Möhren-Cappuccino an 
5 Gewürze-Toffee-Eis
 (Erik L.)

Kochen am 8.11.2014

Unser Kochen am im November war wieder von erlesenen Fisch- und Fleischspezialitäten geprägt_

Jetzt muss ich nur noch meine Notizen finden ..  - aber mit der Kommentarfunktion dürft ihr gerne abstimmen...