Und es ging gleich sehr gut los - unser "Neuzugang" Martin hat sich mächtig ins Zeug gelegt. Martin - jetzt auch beim regulären Kochen herzlich willkommen !!
Trilogie der Knödel
(Martin)
Thailändische Suppe mit Kokosmilch und Garnelen*
(Silvio)
Pangasiusfiletrolle an Quinoa-Gemüse
(Thomas)
Kalbsbäckchen an Lauch
(Wolfgang Z.)
Früchtevariation mit Rosa Pfeffer und Kokosschaum
(Erik)
* Heisst übrigens weder Tom Yam Gai (was mit Huhn wäre) noch Tom Yam Gung (was zwar mit Garnelen ist aber ohne Kokosmilch)
