Kochen am 11. Februar 2017

unser Motto für diesen Kochabend lautete:

"Mut zu Neuem und Außergewöhnlichen"

 

  Judit hat wieder eine wunderschöne
Dekoration gezaubert

 



Kalbsherz Carpaccio
(Erik)



Scampi mit Erbsenprüree 
(Wolfgang)

 



Rochenflügel mit brauner Butter und Kapern
(Martin)

 

 

 
Rehfilet mit Rote Beete / Süßkartoffel Türmchen
und grünen Bohnen
(Thomas)

 


warmes Walnuss-Eis im Karamell-Nest
(Erik)