Kochen am 10.5.2014

Auch im Mai trafen sich wieder vier unerschrockene Köche - diesmal zu "Variationen von Fisch und Weißwein"

Spargelspitzen auf Bärlauchpesto mit Räucherlachs
(Wolfgang Z.)


Carpaccio und Variation vom Schwertfisch
(Thomas i.A.)

Bananenspllit von der Lachsforelle
(Erik)

Gefüllter Loup der Mere im Speckmantel
(Hans)

Gefüllte Ravioli mit Spargelvinaigrette
(Wolfgang Z.)

Kein Fisch
(Kaufhof)